Тульское самозарядное ружье ТОЗ-187 предназначено для самообороны, охраны хозяйственных объектов, домашних животных, лесных угодий и любительской охоты. Ружье было разработано на базе ружья ТОЗ-87, от которого отличается большей универсальность и емкость магазина, меньшими габаритами и весом.

Ружье  ТОЗ-187 самозарядное, канал ствола при выстреле запирается перекосом затвора. Рукоятка затвора расположена на правой стороне оружия. Трубчатый магазин на 7 патронов расположен под стволом. Кнопочный предохранитель расположен на спусковой скобе перед спусковым крючком. Прицел механический, не регулируемый. Модификации:

• ТОЗ-187-01 имеет откидной приклад и выпускается с различными дульными сужениями стволов.
• ТОЗ-187-02 имеет откидной приклад, комплект дульных насадок и магазин переменной емкости.